Atún rojo con tomate y pimientos

Atún rojo con tomate y pimientos

Ingredientes 2 raciones 2 rodajas atún rojo 150 bote tomate frito 5 tomates naturales maduros 1 ramillete ajos frescos 1 pizca albahaca 1/2 pimiento rojo de asar aceite de oliva virgen sal Pasos 30 minutos Colocamos la cazuela al fuego y echamos un chorretón de aceite...

Merluza de pincho y Bacalao auténtico Labrador

La merluza de pincho es la merluza más cotizada en los mercados, y en alta restauración, esto es debido a que es una merluza capturada una a una, con anzuelo, no recibe ningún golpe en su captura, no sufre roces contra mallas, redes ni contra otras capturas. Esto...
Calidad y Confianza

Calidad y Confianza

Con más de 40 años de experiencia en el sector En Pescaderías Charo, con más de treinta metros de mostrador lineal, podemos encontrar una amplia variedad de pescados y mariscos de gran calidad, especies habituales y otras poco frecuentes con un grado de frescura...
Pesca Sostenible

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En Pescaderías Charo respetamos las tallas apoyando así a la pesca sostenible La mejor manera de apoyar la pesca sostenible es respetando y defendiendo las vedas. Entendemos que cuanto más se protejan los fondos o desoves de los distintos mariscos, más variedad y...
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